<span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Votkada onarıcı tarım:&nbsp;Helsinki merkezli içki üreticisi Anora, Baltık Denizi Taahhüdü’nü imzalayarak Baltık Denizi Eylem Grubu (BSAG) ile kurduğu işbirliğinde Baltık Denizi'nin sağlığını desteklemek ve daha sürdürülebilir tarım uygulamalarını teşvik etmek amacıyla biraraya geldi.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Nedir? İşbirliğinin öncelikli hedefleri arasında onarıcı tarım yöntemleriyle yetiştirilen arpadan üretilen dünyanın ilk votkasının yaratılması yer alıyor.&nbsp;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Dahası: Şirket, besin açısından verimli ve çevre dostu uygulamaları benimsemek de dahil olmak üzere onarıcı tarım yöntemleri konusunda sözleşmeli çiftçileri eğitti. Ayrıca, onarıcı tarımı teşvik etmek için Carbon Action platformuna katıldı.</li></ul>

apéro

SPONSORLU:Anadolu Efes, onarıcı tarım faaliyetleriyle yetiştirilen ilk arpa hasadını gerçekleştirdi: <a fr-original-style="" href="https://www.anadoluefes.com.tr/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Anadolu Efes,</a> “Gelecekte tarım, tarımda gelecek var!” anlayışıyla iklim krizine karşı dayanıklı bir tarım ekosistemi oluşturmak ve sürdürülebilir tarımı desteklemek amacıyla çalışmalarını sürdürüyor. Anadolu Meraları ile yürüttüğü onarıcı tarım uygulamaları kapsamında üç pilot ilde ilk arpa hasadını gerçekleştiren şirket, bu modeli ülke geneline yaymayı hedefliyor.&nbsp;2025 yılı için çiftçilere 158,5 milyon TL’lik “Çiftçi Teşvik Paketi” sunan ve tarımsal ekonomiye 1,7 milyar TL katkı sağlayan Anadolu Efes, kadınların güçlenmesi, yerel kalkınma, döngüsel iş modelleri ve gençlerin tarıma yönlendirilmesi gibi alanlarda da projeler geliştiriyor.

Aposto Gündem

PepsiCo ve Walmart Kuzey Amerikalı çiftçilerin onarıcı tarım uygulamalarını benimsemeleri konusunda desteklemek üzere 120 milyon dolarlık bir yatırım duyurdu. Şirketler yaptıkları açıklamada yedi yıllık işbirliğinin toprak sağlığını ve su kalitesini iyileştirmesini beklediklerini belirtti. Çiftçiler daha sürdürülebilir tarım uygulamalarını benimseyip uygularken PepsiCo ve Walmart sürece yardımcı olmak için "gönüllü ve esnek bir yaklaşım" sunduklarını söylediler.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Neden önemli? PepsiCo'nun Baş Sürdürülebilirlik Sorumlusu Jim Andrew yaptığı açıklamada "Walmart’la gerçekleşen bu stratejik işbirliği, çiftçiliği gezegene ve insanlara fayda sağlayacak şekilde dönüştürürken aynı zamanda çiftçilerin desteğini de almak ortak hedefimizi ilerletecek." dedi. PepsiCo ve Walmart'ın işbirliği, milyonlarca dönümlük araziyi koruma ve eski hâline getirme hedeflerine sahip. Bu işbirliğiyle sera gazı emisyonlarını 2040’a kadar net sıfıra indirmeye yönelik daha büyük sürdürülebilirlik taahhütlerinin de altı çiziliyor.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Arka plan: Çiftçileri onarıcı tarım uygulamalarını benimsemeye teşvik ederek kendi sürdürülebilirlik hedeflerini de ilerletmek isteyen kuruluşların sayısı giderek artıyor. Archer-Daniels-Midland Co, Nestlė, Cargill ve John Deere son iki hafta içinde tarım arazilerindeki iklim dostu uygulamaları hızlandırma çabalarını ikiye katladığını açıklayan şirketlerden bazıları. Bayer geçen ay yaptığı açıklamada 110 milyar dolarlık bir fırsat olarak gördüğü onarıcı tarım pazarına girmeye çalıştığını söyledi.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Nedir? Onarıcı tarım, çiftçilerin iyileştirilmiş besin yönetimi, azaltılmış toprak işleme ve bitki örtüleri oluşturma gibi belirli uygulamaları benimseyerek toprak sağlığını ve iklim direncini iyileştirebilmeleri fikrine dayanıyor. Onarıcı tarım hakkında daha fazla bilgi edinmek istersen apéro'nun "<a fr-original-style="" href="https://aposto.com/s/toplumsal-ve-kulturel-hareket-olarak-onarici-tarim" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Toplumsal ve kültürel hareket olarak onarıcı tarım</a>" yazısını okuyabilirsin.</li></ul>

PepsiCo onarıcı tarıma yönelik 120 milyon dolarlık yatırım duyurusu yaptı.

PepsiCo’dan onarıcı tarım yatırımı

Nestlé pizza markası DiGiorno için onarıcı tarım uygulamalarını kullanarak daha fazla buğday yetiştirmek üzere yatırım yapıyor. Şirket, tedarikçileri ADM ve Ardent Mills ile birlikte, çok yıllık bitki dikimi, toprağın işlenmesi ve böcek ilacı kullanımının azaltması gibi uygulamalarla buğday çiftçilerine toprak sağlığını ve biyolojik çeşitliliği iyileştirmeleri için teknik ve finansal destek sağlayacağını açıkladı. Nestlé, 2030 yılına kadar ana bileşenlerinin yarısını onarıcı tarım yöntemleriyle sağlamayı hedefliyor.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Neden önemli?&nbsp;Çevresel, sosyal ve yönetişim raporu ESG’ye göre Nestlé'nin onarıcı tarım alanındaki çalışmaları ilerleme kaydediyor. Şirket, her zaman uyguladığı iş planına kıyasla 2022'de yaklaşık 6,4 milyon ton karbondioksit tasarrufu sağladı. Bu tasarrufun yaklaşık %70'ini hammadde tedariki üzerinden gerçekleştirdi. Emisyonların büyük kısmına sebep olan hammaddelere yönelik sürdürülebilir kaynak kullanımı planlamasını geliştirmeyi genişletmeyi amaçlayan Nestlé, mayıs ayında kendi tarım bilimleri enstitüsünü açarak onarıcı tarım alanında ilerlemek üzere büyük yatırımlar yaptı.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Dahası: Nestlé, buğday tedarik zincirindeki çalışmalarına ek olarak domates için de iklim açısından akıllı uygulamaların sonuçlarını değerlendirmek üzere çalışmalarını sürdürüyor. Şirket, domates tedarikçilerinin yetiştirme yöntemlerinin çevresel duyarlılığını onaylamak için kâr amacı gütmeyen Leading Harvest’la çalışıyor.</li></ul>

Temel bileşenlerin sürdürülebilir tedariğini artırmayı amaçlayan şirket DiGiorno Pizza'da buğday için iklim açısından akıllı uygulamalar getiriyor

Nestlé buğday üretiminde onarıcı tarım uygulamalarına geçiyor

Doğal Hayatı Koruma Vakfı (WWF) Türkiye ve Rainforest Alliance hâlihazırdaki tarımsal üretim modellerinin iklim krizinin etkilerini derinleştirdiğine ve biyoçeşitlilik kaybının artmasındaki etkisine <a fr-original-style="" href="https://yesilgazete.org/wwf-turkiye-ve-rainforest-alliancedan-turkiye-icin-onarici-tarim-seferberligi-cagrisi/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">dikkat çekti</a>. Gıda sektörü temsilcileriyle bir araya gelerek Türkiye’nin onarıcı tarım seferberliğine olan ihtiyacı gündeme getirildi. Gerçekleştirilen toplantıda topraktan sofraya zincirin her aşamasındaki katılımcılarla Türkiye’nin onarıcı tarıma geçmesi için nasıl bir yol haritası izlenmesi gerektiği konuşuldu.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Neden önemli? Mevcut tarımsal üretim modellerinin iklim krizini artırdığını ve biyoçeşitlilik kaybını derinleştirdiğini dile getiren WWF-Türkiye Yönetim Kurulu Başkanı Nafiz Karadere “Sürdürülebilir olmanın ötesinde ekosistemi onaracak ve doğayı geri kazanacak yeni bir başlangıç için onarıcı tarım yöntemlerine ihtiyacımız var. Bu yöntemlerle toprağı, suyu ve biyoçeşitliliği korumaktan öte geliştirebilir, sera gazı salımlarını azaltabilir ve iklim krizinin getirdiği yıkıcı etkilere karşı direncimizi artırabiliriz. Aşırı iklim olaylarına dayanıklı ve karbonu toprakta tutan yeni üretim şekilleri ve ekosistemi onaran yöntemlerle daha düşük maliyetli, daha yüksek verimli, sağlıklı ve besleyici ürünler üretebiliriz.” dedi.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Nasıl? Çiftçiler için yeni iş modelleri oluşturmanın önemini vurgulayan Rainforest Alliance Türkiye Direktörü Osman Yalçın Tekinarslan konuşmasında “Yeni çiftçi için yeni iş modelleri oluşturmalıyız. Tedarik zincirini güvence altına almalıyız. Türkiye’deki mevzuatı birlikte şekillendirmeliyiz. Bu nedenle iki kâr amacı gütmeyen kurum olarak tarımı değiştirmek için bir aradayız. Temel amaç küçük üreticiyi biraz daha pazara hazırlamak, direkt ulaşımını sağlamak, onları desteklemek ve tarımın geleceğini kurtarmak. Onarıcı tarımı kurgularken bir geçiş süreci tasarladık. Bu uzun yolculukta planları standartlara oturtmak zorundayız.” sözlerine yer verdi.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Nedir? Onarıcı tarım, toprak sağlığının ve su kaynaklarının korunması ve iyileştirilmesini, biyolojik çeşitliliğin artırılmasını, karbonun toprakta tutulmasını sağlayarak iklim değişikliğinin etkilerinin azaltılmasını ve tarımla uğraşan kişilerin geçim kaynaklarının geliştirilmesini hedefleyen bütünsel bir yaklaşım. Onarıcı tarım hakkında daha fazla bilgi edinmek için apéro’da yayımlanan <a fr-original-style="" href="https://aposto.com/s/64368a2964bd560006b5bd5a" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">“Toplumsal ve kültürel bir hareket olarak onarıcı tarım”</a> başlıklı makaleyi okuyabilirsin.</li></ul>

WWF-Türkiye ve Rainforest Alliance gıda sektörü temsilcileriyle bir araya gelerek onarıcı tarım seferberliği çağrısında bulundu.

Türkiye için onarıcı tarım seferberliği çağrısı

Onarıcı tarım, organik tarım, geleneksel ama organik tarım ve hepsi... Kimine ders gibi gelecek nitelikte kimine bilgilerini kullanmak üzere rehber görevi görecek.&nbsp;"Toplumsal ve kültürel hareket olarak onarıcı tarım" başlıklı röportajı okumadan önce zihin açıcı niyetine.Bütüncül yönetim: Yönetilen bütünün ulaşmak istediği temel amaçlarla bunlara hizmet edebilecek dönemsel her türlü araç ve kaynakların optimum verimlilikte değerlendirilerek her anlamda bereketli ve yüksek verimlilik yaratan bir bütün-planlama, uygulama ve yeniden planlama izleği.Onarıcı tarım: Geleneksel, organik, doğal, sürdürülebilir ve başka bir çok eski ve yeni tarım yöntemini kullanabilir, bu yöntemleri birleştirebilir veya hiç kullanmayabilir. Bütünü gözeterek yapılan bir yöntem değil onarmak üzerine bir paradigma değişikliği.Yeşil Devrim: 1950'lerde, “artan dünya nüfusunu nasıl doyuracağız” endişesiyle ürün verimliliğine odaklanan bir bakış açısıyla yapılan tarımı ortaya çıkarttı.Geleneksel tarım: Çoğunlukla kuşaktan kuşağa aktarılan daha önce uygulanmış geleneklere dayanan ekim, toprağı işleme ve hasat yöntemleri uygulanıp yeniliklerin kabul edilmesi genellikle yavaş olur.Organik tarım: Üretimde hayvansal gübre, kompost veya organik gübre hariç kimyasallardan arındırılmış, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı tarımsal üretim biçimi.Doğal tarım: Toprak işleme, gübre kullanımı, yabani ot temizliği, tarım zehri ve ilaç kullanımı gibi her türlü işlem ve müdahaleden uzak; ekim ve hasat temelli tarım metodu.Sürdürülebilir tarım: İnsan hayatının devamlılığı için kaliteli ve yeterli ürünün üretimi var olan kaynakları verimli kullanılıp korunmasına dayanır, biyoçeşitliliğin ve üretkenliğin arttırılması hedeflenir.Soil Deal: Yeşil Mutabakat’ın misyonlarından olan Soil Deal, çölleşmeyi durdurmayı, toprağın karbon tutma kapasitesini artırmayı, toprağın yapısını ve biyoçeşitliliğini iyileştirmeyi hedefler.

onarıcı tarım ile ilgili hikayeler